私生活之寵物情緣

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有 20 年烹宰經驗　疑失手毒滲魚肉
老饕吃雞泡魚粥中毒危殆

摘自蘋果日報 30/9/2000

筲箕灣一名自小已拚死吃河豚（俗稱雞泡魚）的五十八歲男子，一直相安無事，昨午他又在家中煲「河豚肉粥」，疑宰時不小心令魚內毒素滲入魚肉，進食後感頭暈手腳麻痹，懷疑中毒，自行報警求助，送院搶救後，情況危殆。
吃河豚出事男子姓林，失業約四年，與三年前由內地來港妻子及兩名子女（十四、十五歲）同住東大街二十八號一單位。據林妻說，她與丈夫同為廣東平海人，當地人愛吃河豚，喜其肉味鮮，且價錢便宜，一、兩元已有一斤。

漁民販賣七元兩條
而其夫小時在鄉間已愛吃河豚，他三十年前來港後亦不時到阿公岩岸邊向漁民購買，自行宰烹調，由於經驗豐富，未曾出事，而她與兩子女也多次吃過丈夫煮的河豚肉，亦覺很鮮美。但知河豚為毒魚，曾勸丈夫不要再吃，而昨日丈夫買河豚返家煮粥，她事前不知。

長女未吃逃過一劫
昨晨林獨自到阿公岩岸邊，以七元向在該處擺賣海鮮的漁民購買兩條各長五吋的河豚返家宰魚煲粥。
據林的十五歲長女透露，父親宰河豚時先切內臟，然後用手扯出內裡細小的血管，至中午父親進食煮好的河豚肉粥後，問她要否吃，她表示不吃，代父將剩下粥倒入廁所後，於下午一時出門，父親並無異樣，但兩小時後返家即見救護員在其家中，其父當時仍清醒，但口震震，表示頭暈、手腳麻痹及肚痛。

破壞神經唇舌麻木
河豚屬江海回游魚類，毒素主要集中在其生殖器官、肝臟及脾臟，其次是皮、血液及腦部。若誤吃有毒河豚肉，毒素會影響神經末端，破壞神經中樞的傳遞功能，出現惡心、嘔吐、四肢和唇舌麻木，頭暈眼花及神志不清，嚴重者會喪命。

珍奇熱帶魚

摘自蘋果日報 30/9/2000

倒吊魚、炮旦魚、獅子魚 … … 逾百條色彩繽紛的珍貴熱帶魚，以及其他海洋生物如海星、海馬、珊瑚和貝殼等，將會一連兩個多星期，在將軍澳新都城中心二期的「海洋世界大匯展」內與市民見面。
該展覽設有十一個水族箱，共展出八大類熱帶魚，以及多種海洋生物，其中最大一個水族箱長十二呎、高四呎及闊四呎，內有三十九種魚類。
負責籌劃今次魚展的范炳良表示，全場最名貴為「紫葉仙」熱帶魚，價值八百元一條，另外一條長約一呎的「魰皇」，足足養了四年之久，亦甚為難得；水族箱內並有珍貴的紅珊瑚及「生菜」珊瑚，價值均近萬元，俱為他的珍藏。
有興趣的市民可於即日起至下月十五日，中午十二時至晚上八時到場參觀，費用全免。

蟒蛇吞雞

摘自蘋果日報 28/9/2000

一條四米長巨蟒，昨晨五時許闖進西貢井欄樹新地村一間村屋，先後吞下兩隻肥雞果腹，其他雞隻啼叫，驚醒屋主李太（五十九歲）查看。李太赫見大蛇吞噬肥雞的恐怖情景，嚇得驚叫及報警。
警員到場召來捉蛇專家「蛇王善」協助。巨蟒已躲進暗角，「蛇王善」一手揪出蛇頭擒獲，其間巨蟒將吞下的肥雞吐出。「蛇王善」表示，目前踏入秋季，不少蛇類都覓食過冬。　

連日大鬧長沙灣深水保
頑猴廠廈覓食被擒

摘自蘋果日報 27/9/2000

連續多日大鬧長沙灣及深水保區的一隻頑猴，昨疑因飢腸轆轆擅闖長沙灣一幢工廠大廈內覓食，擾攘近六小時，最後由漁農自然護理署獸醫到場，向「齊天大聖」發射麻醉槍將牠擒獲。

擾攘六小時
現場位於青山道近甘泉街通源工業大廈七樓一間絲帶廠，昨晨十時許，姓何（二十九歲）女職員發現一隻頑猴在貨倉內的貨架上攀爬，於是立即進內將窗戶及倉門鎖上，然後報警求助。
漁護署人員到場，頑猴發現有人進入倉內便即到處亂竄攀爬，一時躲在貨架頂上，一時又躲進廁所內避開追截，漁護署人員見捉猴行動無果，於是召獸醫到場發射麻醉槍，準繩射中牠的左大腿，待牠麻醉後用籠將牠先帶往九龍城漁護署總部檢驗，稍後再轉交石湖墟馬騮中心讓牠重回大自然，捉猴行動擾攘近六小時。
被擒頑猴身帶金啡色，雄性，約兩歲大，六十公分高，重十公斤。職員表示頑猴連續多日大鬧長沙灣及深水保一帶民居，昨曾出現在對面工廠大廈停車場後逃去無蹤。由於現場大廈外牆搭有棚架，懷疑頑猴從棚架再由貨倉的窗闖進。

舐犢情深

摘自蘋果日報 20/9/2000

一頭黃牛仔，昨晨在西貢大網仔路的草坪上遭野狗噬咬，傷痕纍纍，悲鳴待救。
昨凌晨四時許，一名外籍男子在西貢大網仔路斬竹灣湖景別墅對開草坪發現一群野狗襲擊一頭流浪黃牛仔，於是報警，警員到場調查，發現黃牛仔臀部的肉被扯爛淌血，而後肢亦受傷，躺在草坪悲鳴，離牠不遠處有一頭母牛，母牛在旁舔其傷口，舐犢情深。警員估計牠傷勢不輕，遂緊急傳呼漁護署獸醫，久等未見回覆，轉而求助愛護動物協會，愛護動物協會人員到場檢視，以黃牛仔是牲畜為由，須交回漁護署處理，警方再通知九龍城動物管理中心。
至上午十一時許，漁護署五名人員抵達現場，把黃牛仔運回上水動物管理中心檢驗。獸醫證實受傷小黃牛年約一歲，由於傷勢嚴重，在下午決定注射針藥，把牠人道毀滅。　

港繁殖鸚鵡創紀錄
四品種首見成功　產量激增十一倍

摘自蘋果日報 09/9/2000

五種成功繁殖鸚鵡品種

耗資逾百萬元、全港唯一一間鸚鵡繁殖場苦心經營四年後，今年成功以人工繁殖了五個品種共四十二隻寵物鸚鵡，當中四種更是香港首次錄得人工繁殖成功，計有太陽鸚鵡、喋喋吸蜜鸚鵡、紫頸吸蜜鸚鵡、彩虹吸蜜鸚鵡。
鸚鵡繁殖場主人陳仕焯表示，繁殖場約有三萬多平方呎，飼養了十四個品種的鸚鵡，總數量迄今共有二百多隻。當記者進入籠舍，眼前全是顏色鮮豔，紅、黃、藍、綠的鸚鵡，恍如進入熱帶雨林；而一些由人工繁殖得來的鸚鵡更不怕人，還飛上記者頭頂當巢窩。

偷蛋法增繁殖
陳仕焯笑說，設立繁殖場，正是因為喜歡鸚鵡，五、六年前移民新加坡時接觸當地的雀鳥繁殖場，九六年決定回流香港，斥資開設首個鸚鵡繁殖場，「新加坡學了一年雀鳥繁殖，以為好容易，但到自己做先知唔係咁簡單，首先向政府申請繁殖場牌照，費時半年；向外國購買鸚鵡種鳥又唔容易。」
他說，繁殖場最初只有五個品種的鸚鵡，主要來自印尼，原計劃採取自然繁殖，但年產量只有五隻，翌年決定嘗試人工繁殖鸚鵡提高產量，因拿取蛋卵作人工繁殖，鸚鵡媽媽因失去蛋卵會產下「補給蛋」，「繁殖鸚鵡難，人工繁殖難上加難！」

「嫩公配老㜈」
陳仕焯說，最大困難是育嬰飼料的調校，為此曾求教漁農自然護理署，後經反覆試驗，終於調校出適合雛鳥的飼料；另外，鸚鵡配對也有學問，必須「嫩公配老㜈」，相反雄鳥會被欺負致死，不能交配；雀籠位置亦須高於人頭，鸚鵡才有安全感交配生仔；雛鳥亦容易夭折，人手餵飼務須小心，「雛鳥一日食五餐，我做湊仔公，日日做十幾個鐘。」
今年陳仕焯終於有收成，成功繁殖了五種鸚鵡，當中四種更成為本港紀錄，不枉辛苦一場；他說，目前約有二十對「鳥種」，平均每月成功誕下十四顆鳥蛋，而成功孵化率達三成半，是自然繁殖產量的十一倍。「但暫時我唔會賣人工繁殖鸚鵡，我用佢做鳥種，繁殖更馴的後代才會出售。」

人工難反芻　雛鳥糧食缺
本港雀鳥專家、美國三藩巿北太平洋大學鳥類學博士黃百兆昨日表示，鸚鵡屬於第二類受保護動物，繁殖鸚鵡困難處是解決產量及飼料的問題。因為鸚鵡產量甚少，自然繁殖一年只有一、兩次產卵，每次只有兩、三顆蛋，受精率又低，就算人工繁殖亦只能將產量增加一、兩倍而已。
他補充，人工繁殖下，目前暫時仍未有一種人工鸚鵡育嬰食物，可以全完替代母鳥反芻；因為自然界母鳥吃了食物後再反芻給雛鳥，食物含有母親的消化液，令雛鳥容易消化吸收，快高長大，人工食物則沒有此優點。

港生物種類「出奇地豐富」
保育樹蛙蜻蜓　應擴大保護區

摘自蘋果日報 03/9/2000

小小的國際都市香港，擁有二百多種蝴蝶、逾百種蜻蜓。香港大學生態學及生物多樣性學系聯同嘉道理農場暨植物園，於今年六月完成了一項「生物多樣性調查」，發現香港生物的種類「出奇地豐富」，建議政府把七十五個地點列為自然保護區。

低地生態被嚴重破壞
研究人員經過調查後發現，本地蝴蝶品種有超過二百三十種之多，蜻蜓品種超過一百零七種，又有七百種脊椎動物及二千一百種維管植物。香港現存的罕有生物品種包括盧文氏樹蛙、尖舌浮蛙、水瀨及鼬獾。植物方面則有香港杜鵑及香港細辛等。
研究報告認為，雖然香港的自然保護區已佔去了全港四成土地，但由於受保護的主要是山區，忽略了低地如河溪及濕地的生態環境，所以對於不同物種的保育，不夠全面。報告指出，由於急速的發展，以及對自然生態的無知，包括不認識有關地區對自然生態的重要性及有關生物品種的稀有性等，香港低地生態環境於近二十年間受到嚴重的破壞。
該項調查名為「於保護區內存護生物多樣性 — — 擴展香港自然保護區的建議」，撥款來自環境及自然保育基金，由港大生態系的高力行博士及杜德俊教授負責，報告已呈交政府有關部門。報告指出，香港一共有七十五個需要保護的地區，佔地四十三平方公里，其中二十五平方公里未被政府列入保護範圍，佔全港土地百分二。

大埔道馬騮山四死車禍
輾斃過路猴　一身首異處

摘自蘋果日報 03/9/2000

大埔道馬騮山四隻馬騮，昨午四時許疑「越區搵食」遭陀地馬騮武力驅趕，慌忙奔越大埔道返回「老巢」時，被駛經重型車輛輾斃，其中一隻馬騮身首異處，猴頭夾於貨車底不知所終。
四隻喪命市虎輪下馬騮，據附近居民稱相信均居於大埔道九龍線獅子山郊野公園一帶山頭，昨出事後，警員將猴屍撿至路邊草叢時，多頭馬騮在對面馬路巴士站涼亭，好整以暇地看，相信與四死者非同一猴群。

過區搵食被驅出事
懷疑「四死者」見盤據在涼亭的猴群不在，乘機過區玩耍搵食時，原有的一批猴群突然折返驅趕，四猴與同門三數猴子見對方「猴多勢眾」，橫越大埔道時退走出事。
據了解，盤據在馬騮山的猴群多達十個，住有近千隻馬騮。每個猴群都有一隻「猴子王」，其中最大的一個猴群有三百多隻馬騮。

禁餵飼猴群需覓食
由於每群馬騮都會有自己的「搵食地盤」，盤據金山郊野公園的猴群，為爭地盤常起爭鬥，不敵者只好外移至獅子山郊野公園，而在馬騮山亦被分成多個地盤，其中大埔道金山郊野公園九龍線近巴士站涼亭、天橋及對面馬路停車場一帶山頭為其中三個據點，由於政府禁止市民餵飼馬騮，部分猴群常聯群結隊四處覓食或「越區」衝越馬路搶食釀成車禍。據統計每月被車撞死的馬騮至少五、六隻。