NUTRICION RECOMENDACIONES GENERALES

Estas recomendaciones son para el consumo diario en general, se tiene en cuenta que nuestro cuerpo debe tener la mejor calidad de nutrientes posibles. Recuerde consumir alimentos suaves y abundante liquido antes de las competencias, sustancias que aporten calorías y se metabolizen rápidamente por ejemplo fruta. Se recomienda consumir carne, huevo, granos como fuente de proteina y harinas como pasta, papa, arroz, yuca como fuente de carbohidratos. Se debe consumir una proteina y una harina solamente en cada comida. Consulte a su médico para una orientación mas específica en su fase de entrenamiento.

* Suspender los AZUCARES. Tales como azúcar refinada, panela y derivados, miel de abejas, gaseosas, helados, pasteles, chocolates, etc. Los jugos de frutas y bebidas calientes deberán tomarse sin azúcar!. El azúcar que se necesita se obtendrá de frutas y lácteos.

* Se comerán preferiblemente ALIMENTOS NATURALES. Como las legumbres, hortalizas, frutas, leguminosas, cereales, carnes blancas (pollo o pescado), aceites vegetales.

* Deberá tomar mínimo 10 vasos de agua diariamente.

DIETA DIARIA

Desayuno:

1 porción de frutas: Manzanas, peras, papaya, melón, fresas, durazno, moras, naranja, sandía, mandarina, etc.

3 cucharadas de avena entera o Trigo remojado, arepa, pan integral, etc.(cereal)

1 vaso de kumis o Yoghurt, leche descremada.

1 taza de aromática.

Media mañana:

Una porción de fruta, o queso blanco descremado, maní, o almendras, etc.

Almuerzo :

Sopa de verduras, Sopa de cereales, cremas de verduras (sin sustancia ni carne de ningún tipo).

Ensalada de verduras

Arroz integral 1 taza Cereales cocidos, 1 papa con cáscara (cocida), arepa de maíz, choclo, etc.

Leguminosas 1 taza: Fríjol, lenteja, habas, arvejas, garbanzos, blanquillos.

O también:

Pollo o pescado 1 porción pequeña con ensalada de verduras y puré de papas con queso.

Media tarde:

Igual que a media mañana

Comida:

Igual que al almuerzo (sin el caldo ni repetir arroz)

Cena

Un vaso de leche o yoghurt con germen de trigo.

 

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