| sexta-feira — 03.11.2000 Sexta foi aniversário do David e fomos almoçar no Bom Dia. Eu já havia comido os hamburguinhos com arroz de açafrão, que não são lá essas coisas. Desta vez eu pedi o frango «panado» com molho barbecue. Bem melhor. Tirando o fato que chegou quando todo mundo já havia acabado de comer, é claro. Aprendo, graças a Luís Madruga, do IT, de onde vêm as alheiras. O prato é uma espácie de lingüiça empanada, recheada de várias coisas e carnes, menos carne de porco. A história que se conta é que os judeus, quando em Portugal, na época da Inquisição, moravam na região norte do país, lugar onde a carne de porco é a comida predileta. Como judeus não podem comer porco (eu falo que religião e superstição são a mesma coisa…), e eram facilmente reconhecidos por não comer embutidos, inventaram a alheira. Mas o campeão do almoço foi o brownie com sorvete («gelado») de baunilha. De Madagascar, exigiu a Rita. Na verdade ela pediu baunilha de «Madagáscar». Inclusive, as diferenças nos nomes dos lugares é tão grande que exigiu uma página separada. |