Mis recetas favoritas
Ahora nos ponemos el delantal y vamos a cocinar un
poquito...
Que les parecen estas recetas ??
ATENCIÓN: cuando termina de cargar la página pasá el puntero por arriba de la figura de Marge. Vas a escuchar a mi hijita !!!
Medialunas Requetericas
Con la ayuda de mami derretí 200 grs. de manteca y otro tanto de chocolate.
Agregale 200 grs. de azúcar y 5 huevos (uno por uno). Mezclá con muchas ganas con la
cuchara de madera e incorporale, por último, 200 grs. de harina con un poquito de polvo
de hornear (no vale probar con los dedos). Colocá toda la mezcla en un molde rectangular
enmantecado y enharinado y con mucho cuidado (no te quemés!!!) ponelo en el horno. Cuando
esté listo dejalo enfriar y cortalo en forma de medialunas.
Super
Panqueques a la Seño:
Colocá en la procesadora un huevo, 8 cucharadas de harina común, un chorro de
leche y una cucharadita de manteca derretida. Batilo un ratito (uy, que ruido!!!). Ojo,
tené cuidado que no se formen grumos. Verté un poquito de la mezcla en una sartén
(decile a mami que te preste el cucharón). Ahora, lo más difícil: al mejor estilo
"Gran Chef de Cocina Internacional" empezá a cocinar sobre la hornalla con
mucho cuidado. Cuando esté listo de un lado das vuelta al panqueque. Para convidar a tus
amigos lo podés acompañar con dulce de leche, helado, miel, o lo que se te ocurra.
Chocotorta Exquisita
(enviado por Mariana):
Mezclar un pote de Mendicrim con 1/2 kg. de dulce de leche. Pasar dos paquetes de
Chocolinas por Licor o almibar de vainilla. Formar una torta (con la forma que quieras),
intercalando las capas de las galle con las de la mezcla del mendicrim.
Si querés podés untar la torta con la mezcla y decorarla con crema Chantilly. Adornar
con granas de chocolate y ponerla en una fuente de vidrio dentro de la heladera.
Escribime y contame como te salieron estas recetas...