Trufas de Chocolate
 
 
Ingredientes: 
  • 160 gr de chocolate de culinária
  • 50 gr de amêndoas 
  • 60 gr de açúcar
  • 1 gema
  • 1 pitada de baunilha em pó
  • 100 gr de margarina
  • Açúcar para polvilhar
 Receita: 

Rale o chocolate e misture-o com a baunilha, o açúcar, a gema e as amêndoas picadas. Junte a margarina aos poucos e amasse até obter uma massa bem consistente. Molde pequenas bolas, envolva em açúcar e coloque-as em forminhas de papel frisado. Leve ao frigorífico até servir.  
 

Bom apetite
 
 
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