Marquise de Chocolate
 
Ingredientes: 
  • 250 gr de chocolate de culinária
  • 60 gr de açúcar
  • 4 ovos
  • 175 gr de margarina
Receita: 

Leve o chocolate ao lume com um pouco de água para derreter. Deixe arrefecer e junte o açúcar, as gemas e a manteiga, batendo bem. Incorpore então as claras em castelo. Deite a massa numa forma e leve ao frigorífico durante seis horas. 

Bom apetite
 
 
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