Ingredientes:
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Receita:
Amanhe, lave muito bem, escorra as lulas e corte-lhes os sacos em
argolas e as cabeças em pedaços. Leve ao lume a margarina
e a cebola picada bem fina e vá mexendo. Assim que começar
a alourar, junte as lulas, mexa, tape e deixe estufar durante cerca de
2 minutos. Espalhe a farinha por cima, mexa bem e junte o ketchup, a cerveja,
as natas e uma pitada de sal. Deixe cozer em lume médio durante
30/40 minutos, mexendo o tacho de vez em quando. Depois de cozidas, rectifique
de sal, pimenta e noz moscada. Se gostar, pode juntar um pouco de picante.
Acompanhe com puré de tomate.
Bom apetite
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