Francesinha
 
 
Ingredientes:
  • 8 fatias de fiambre
  • 12 fatias de pão de forma
  • 8 fatias de queijo
  • 4 fatias de carne assada (frango ou perú)
  • Manteiga q.b.
 Receita: 
 
Torre as fatias de pão e barre um dos lados com manteiga (são precisas 3 fatias para cada francesinha). Sobre a primeira fatia, coloque uma fatia de queijo e uma de fiambre. Tape com uma segunda fatia, a carne assada e uma fatia de queijo. Cubra com a terceira fatia de pão. Ponha molho em cima e leve ao forno. 

Molho de mostarda: Bata azeite com mostarda,,um pouco de vinagre, sal e pimenta e misture ervas aromáticas.

Molho de ketchup: misture ketchup com mostarda, aromatize com brandy e umas gotas de molho tabasco.
 

Bom apetite
 
 
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