Ingredientes:
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Receita:
Raspe e lave muito bem os mexilhões. Leve ao lume o azeite com os dentes de alho e a cebola picados e vá mexendo até começar a alourar. Junte a polpa de tomate e o tomate picado, o vinho branco, a salsa ou os coentros, 2 dl de água e todo o marisco. Tempere com sal e picante a gosto. Tape, deixe ferver durante cerca de 2 minutos e junte o feijão. Mexa com cuidado, deixe apurar e rectifique de sal e picante. Sirva decorado com salsa ou coentros picados. Nota: Poderá adicionar ou substituir os mariscos
indicados por outros a gosto, personalizando a receita
Bom apetite
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