• 170 gr de margarina
• 170 gr de açúcar
• 125 gr de amêndoas sem pele picadas 
• Palitos La Reine q.b.
• Vinho do Porto q.b.

• 2,5 dl de leite 
• 1 colh. sobremesa de farinha Maizena
• 4 colh. sopa de açúcar
• 2 gemas

• 60 gr de chocolate em pó
• 1 colh. sopa de margarina
• 4 colh. sopa de açúcar
• 200 gr de chocolate de culinária em tablete

Prepare a massa, batendo a margarina com o açúcar até obter uma massa branca. Junte a amêndoa picada e pelada.
Faça o creme: leve ao lume o leite com a farinha desfeita e o açúcar, retirando quando engrossar. Deixe arrefecer um pouco, junte as gemas batidas (com cuidado para que não talhem) e leve novamente ao lume durnte uns instantes. Deixe arrefecer e junte à massa que preparou previamente. Molhe uma forma e forre-a com os palitos La Reine. Humedeça os palitos depois de estarem dispostos na forma com uma mistura de vinho do Porto e água misturados na proporção de duas medidas de água para uma de Vinho do Porto. Deite o creme por cima dos palitos e leve ao frigorífico até ao dia seguinte. No dia seguinte, desenforme e cubra com o creme de chocolate quente (Para o creme de chocolate deverá levar ao lume todos os ingredientes indicados para quem se misturem bem e engrosse um pouco).