Pollo asado a la olla

4 Personas

• 1 1/2 Kg. de pollo
• 1/2 Pastilla de starlux
• 1 Limón
• Una pizca de pimienta
• 3 Ajos
• 2 Rodajas de cebolla
• Un vaso de vino blanco
• 1/2 Vaso de aceite
• Sal

Se limpia el pollo entero y coloca en la olla. Se rocía el zumo del limón exprimido sobre el y se introduce en su interior, junto con la pastilla de starlux y la pimienta. Se hecha en la olla los ajos enteros, la cebolla, el vino y el aceite, y se pone a cocer durante veinte minutos, dándole la vuelta a los diez minutos de cocción.

® 1.998 Mañana Más.