Bizcocho de yogur y chocolate

8 Personas

• 3 Huevos
• 1 Yogur natural
• La misma medida del yogur de azúcar
• La misma de harina
• Media medida de azúcar
• Ralladura de un limón
• 1 Sobre de levadura
• 50 Gr. de cacao en polvo
• Mantequilla para untar el molde
• Azúcar glass

En un bol se baten los huevos con el yogur, el azúcar, el cacao, el aceite y la ralladura del limón. Se bate bien y se agrega la harina con la levadura. Se amasa todo y se vierte en un molde untado con mantequilla. Se hornea a 160ºC durante 30 minutos. Se deja enfriar, se desmolda, se espolvorea con azúcar glass y se sirve.

® 1.998 Mañana Más.