Recomendaciones sobre alimentos

• Leche: 2 vasos diariamente ( como mínimo ).
• Carne: 3 o 4 veces por semana.
• Pescado: 4 veces por semana ( o más ).
• Huevos: 4 veces por semana.
• Legumbres: 2 o 3 veces por semana.
• Arroz: 2 veces por semana.
• Pasta: 2 veces por semana.
• Patata, pan, frutas, verduras: diariamente.
• Leche: puede sustituir un vaso de leche por un yoghurt o una ración de queso.
• Pescado: muy recomendable y perfectamente puede ser el sustituto de la carne.
• Legumbres: muy aconsejables. Aportan muchas proteínas y de bajo costo.
• Pasta: nos referimos a los macarrones, espaguetis, fideos, etc.
• Patata: como guarnición, o formando por sí misma un plato.
• Frutas: preferentemente cítricos ( naranja, mandarina, etc. ), siempre que sea posible.
• Verduras: pueden ser crudas ( ensaladas ), o cocidas. Las primeras aportan más vitaminas, debido a que no han sufrido pérdidas por la cocción.

® 1.998 Mañana Más.