ใช้แทนกาแฟหรือชา โดยใช้สมุนไพร รากไม้ ดอกไม้ เมล็ดจากไม้ชนิดต่างๆ ใช้เป็นยาและเครื่องดื่ม ช่วยให้แข็งแรง สดชื่นได้เป็นอย่างดี

1. เถาวัลย์เปรียง หั่นเป็นแว่นๆ นำมาคั่วให้หอม ชงน้ำดื่ม ดื่มได้อร่อยด้วย เป็นยาด้วย ปัสสาวะคล่อง และแก้ขัดเบา
2. เตยหอม หั่นแล้วนำมาคั่ว ชงน้ำดื่ม บำรุงหัวใจ ขับปัสสาวะ
3. ใบสัก หั่นแล้วนำมาคั่ว ผสมกับเตยหอม แก้เบาหวาน
4. เก๊กฮวยตากแห้ง ชงน้ำร้อน ผสมกับมะลิแห้ง ก็จะช่วยให้หอมและมีรสอร่อยขึ้น บำรุงประสาท หัวใจ
5. รากบัว หั่นเป็นแว่น ต้มกับน้ำจนเดือด ดื่มเป็นเครื่องดื่ม ช่วยระบบหายใจ แก้ไซนัส
6. เม็ดชุมเห็ด นำไปคั่ว ชงน้ำดื่ม ขับปัสสาวะและแก้โรคท้องผูก แก้ตับอักเสบ
7. มะตูม ใช้มะตูมดิบ หั่นเป็นแว่น ตากแดด แล้วอบหรือหั่นเป็นชิ้นคั่วให้หอม ชงน้ำดื่ม เจริญอาหาร แก้จุกเสียดแน่นท้อง กรดในกระเพาะมาก
8. ขิง ใช้ขิงแก่ ต้มน้ำจนเดือด ดื่มแก้ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ เรอเหม็นเปรี้ยว ในกระเพาะมีกรดมาก
9. ตะไคร้ หั่นเป็นแว่น ชงน้ำดื่มขับปัสสาวะ ขับลม แก้ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ
10. หญ้าคา ใช้ทั้งต้นและราก ต้มน้ำดื่ม ผสมกับตะไคร้ ขับปัสสาวะ แก้ขัดเบาได้ด้วย
11. สะระแหน่ ใช้ผสมกับน้ำผลไม้ โดยเด็ดเป็นใบๆ โรยหน้าน้ำผลไม้ ทำให้น้ำผลไม้รสดีและหอมขึ้น ช่วยขับลม แก้ท้องขึ้นท้องเฟ้อ ถ้าจะใช้ชงน้ำดื่ม ใช้ใบสะระแหน่ฝรั่งตากแห้ง ชงน้ำดื่ม
12. ดอกคำฝอย ชงน้ำดื่ม ขับปัสสาวะ และลดไขมันในเส้นเลือด