אזוב תרבותי – Majorana hortensis
בערבית – מרזנג'וש
באנגלית – Sweet marjoram
תיאור הצמח: אזוב תרבותי, הידוע גם בשמו הלועזי מיורן, הוא צמח רב-שנתי שגובהו 50-
הפריחה בחודשים אפריל-אוגוסט. הפרחים קטנים, לבנים-ורדרדים. הם יושבים לאורך כל הגבעול ויוצאים בקבוצות מחירי העלים. הזרעים זעירים.
מקורות ופולקלור: ביוון וברומא היה האזוב התרבותי סמל לאושר. היוונים האמינו שהאזוב הגדל על קבר, מבטיח חיי נצח לנפטר.
אסף הרופא אמר עליו שהוא מועיל לרחמי נשים, לנפגעי כליות ולשתן הנעצר. אליעזר מנצור סתהון בספרו "נוצר האדם", מציין שהוא "טוב לאצטומכא, ומוציא הרוחות, ומעורר תאוות המאכל, ועוזר לעיכול."
רפואה עממית: יהודי תימן מכינים מאזוב תרבותי תה להקלת צירי לידה, כשהוא מעורב בפיגם ובשמן זית הוא משמש כטיפות אוזניים.
ברפואה הטבעונית משמש האזוב התרבותי כתרופה להרגעת תסיסה במעיים וכאבי בטן, כמעורר תיאבון וכמחזק כבד. הוא משפיע על מערכת העצבים, מרגיע עצבנות ועוויתות שונות, מחזק וממריץ במצבי חולשה ואנמיה ומחטא דלקות ופצעים בחלל הפה.
אופן השימוש: למחלות דרכי העיכול: חולטים 2 גבעולים בכוס מים רותחים, ממתיקים בדבש, משהים כ5- דקות ושותים.
שמן זית שהשרו בו עלי אזוב תרבותי מרפא דלקות אוזניים – מטפטפים לאוזן 2 טיפות שמן אזוב. לחיטוי חלל הפה מגרגרים במשרת אזוב תרבותי שאותה חולטים מ4-3- גבעולים.