車仔麵

車仔麵是以往已經很流行了。它是一種很好吃的麵，現在也可以買到。

車仔麵的材料是沒有硬性規定的，可以除各人的喜好。

最常見的主要材料有：麵(任何)、蘿蔔﹑發透豬皮﹑豬紅﹑炸魚蛋﹑炸魚條，

調味料有鹽﹑生抽﹑麻油﹑胡椒粉﹑薑﹑上湯﹑辣椒油﹑水等，

這些材料便可煮出一些好味的車仔麵了。現時有很多地方

都可以吃到的，例如：旺角、酒樓、甚至是商場都可以吃到。