Zutaten:
125 g
Butter
Salz
5
Eier
Milch
5 EL
Mehl
Petersilie oder Schnittlauch
Zubereitung:
Butter schaumig rühren. Je ein Ei mit 1 EL Mehl dazuschlagen und Zutaten darunter mengen, so dass der Teig zäh reißend wird. Form einfetten und bei 200°C ca. 15 Minuten hellgelb backen. (kann man 8 Tage aufbewahren)