มารู้จัก โรคไตรกลีเซอไรด์สูงในเลือด กันเถอะ

ไตรกลีเซอไรด์ คือ อะไร

ไตรกลีเซอไรด์ คือ สารอาหารประเภทไขมันที่ได้จากอาหารที่รับประทาน และจากการสร้างขึ้นเองในร่างกายโดย ตับ และลำไส้เล็ก เป็นตัวสร้าง 1 กรัม ของ ไตรกลีเซอไรด์ ให้พลังงาน 9 แคลอรี่

ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงมีอันตราย หรือไม่?

อันตรายจากโรคไตรกลีเซอไรด์สูงในเลือด

ทำให้ หลอดเลือดแดงแข็งตัว ถ้าเกิดที่หัวใจทำให้เป็นโรคหัวใจขาดเลือด ถ้าเกิดที่สมองทำให้เป็นอัมพาต

เกิดอาการร่วม คือ ปวดท้อง ตับโต ม้ามโต ระบบประสาททำงานผิดปกติ ปวดข้อ

สาเหตุของการเกิดโรคไตรกลีเซอไรด์สูงในเลือด

กินอาหารไม่ถูกส่วน โดยเฉพาะกินอาหารที่มีไขมันมาก กินน้ำตาลทรายหรือขนมหวาน เป็นปริมาณมาก

เกิดจากโรคต่าง ๆ ที่ทำให้เกิดความผิดปกติของระดับไขมันในร่างกาย ได้แก่ โรคเบาหวาน โรคไต การดื่มเหล้าประจำ และการขาดการออกกำลังกาย

เกิดจากาความผิดปกติทางกรรมพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมระดับไลโปโปรตีน เช่น ร่างกายขาดเอนไซด์ที่จะย่อยไตรกลีเซอไรด์

ทราบได้อย่างไรว่าจะเป็น โรคไตรกลีเซอไรด์สูงในเลือด

โดยการตรวจวัดปริมาณไตรกลีเซอไรด์ในเลือด หลังจากที่ งดอาหารแล้วไม่น้อยกว่า 12 ชั่วโมง คนปกติจะมีระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดไม่เกิน 150 มิลลิกรัม ต่อ เลือด 100 มิลลิลิตร

การป้องกันและการบำบัด

ลดปริมาณอาหารไขมันที่รับประทานให้น้อยลง โดยเฉพาะไขมันจากสัตว์ ลดน้ำหนักตัวในรายที่อ้วน ร่วมกับการออกกำลังกายที่สม่ำเสมอ งดดื่มเหล้า เนื่องจากจะกระตุ้นให้มีการสร้างไตรกลีเซอไรด์มากขึ้น

ปริมาณอาหารส่วนที่กินได้ 100 กรัม ให้ปริมาณ โคเลสเตอรอล (มิลลิกรัม)

ชนิดอาหาร
ปริมาณโคเลสเตอรอล
สมองสัตว์
2000
ไข่แดง
1480
ตับไก่
746
ตับอ่อน
466
ตับวัว หมู
438
ไต
375
ปลาหมึก
346
ไข่ปลา
300
เนยเหลว
250
เบคอน
215
หอยนางรม
200
กุนเชียง
150
กระเพาะหมู , ไส้หมู
150
เนื้อกุ้ง
150
เนื้อหมูปนมัน
126
ปลาจาระเม็ด
120
เนื้อปู
101
น่องไก
96
น้ำมันหมู
95
เนื้อวัวไม่ติดมัน
89
เนื้อไก่
80
หอยแมลงภู่
70
หอยแครง
50
เนื้อปลา
43
ไอศกรีม
40
น้ำนม
14
นมพร่องมันเนย
2
มาการีน
0
ผักและผลไม้
0
ไข่ขาว
0
1