Nun liegt sie wieder da
knusprig braun und heiß
heut' gibt's mal keinen Reis!
Der Duft, ganz wunderbar
Nun kommt Martha unter's Messer
Wir sind alle gute Esser
Das Rotkraut kommt dazu
und auch die hausgemachten Knödel
wem's nicht schmeckt, der ist ein Dödel
Das Fest kommt zur Ruh'
übrig sind nur die Knochen
beim nächsten Mahl gibt's Rochen
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