UNI
|
SEM
|
Tema de Aprendizaje
|
Subproducto de Aprendizaje
|
|
I
|
1 |
Presentación y
Horario, Criterios de Evaluación y programa |
|
|
Introducción,
Conceptos |
|
|
2 |
Historia de la
Toxicología, Clasificación, Riesgo |
|
|
Toxicidad Aguda,
Crónica, Remota |
|
|
3 |
Toxicocinética |
|
|
Toxicocinética |
|
|
4 |
Toxicodinamia |
|
|
Toxicodinamia |
|
|
5 |
Evaluación de la Toxicidad
|
|
|
Campos de la
Toxicología |
Resumen esquemático y EXAMEN |
|
II |
6 |
Origen de los
tóxicos en los alimentos |
|
|
Micotoxinas
introducción |
|
|
7 |
Toxinas de origen
bacteriano y de origen marino |
|
|
Toxicidad de los
Antibióticos |
|
|
III |
|
8 |
Residuos de
antibióticos |
|
Práctica de inhibidores
|
|
|
9 |
Práctica de hongos |
Reporte de practicas y EXAMEN |
|
Tóxicos de
importancia en med. vet. |
|
|
10 |
Técnica de
Herborización |
|
|
Tóxicos vegetales
Princ. Activos |
|
|
11 |
Plantas toxicas de
importancia |
|
|
Metales Pesados Pb.
mercurio |
|
|
12 |
Cadmio, selenio,
hierro, cobre |
Herborización y EXAMEN |
|
Plaguicidas
introducción |
|
|
13 |
Plaguicidas
organoclorados, organofosforados y carbamatos |
|
|
Otros plaguicidas |
“EXAMEN
DEPARTAMENTAL” |
|
14 |
Sustancias
Radiactivas |
|
|
Tipos de
radiaciones |
|
|
15 |
Efecto de la
Radiación |
|
|
Último día de clases |
Consecuencias biológicas de un
accidente nuclear, fuentes regionales de contaminación por metales
pesados y EXAMEN |
|
|
16 |
EVALUACIÓN |
PRODUCTO DE APRENDIZAJE
Estudio toxicológico de una sustancia
seleccionada que incluya todos los temas de la primera unidad y todas
las especies domesticas (entrega 02-VI-05) |