Pour la plupart des mots bulgares (noms communs), leur genre est facile à identifier:

• Les mots féminins se terminent par -a ou -ya:  kàshta (maison), sàdba (destin), planina (montagne), voda (eau), burya (orage).
  
• Les mots masculins se terminent par une consonne: tchas (heure), ofis (bureau), tsentàr (centre), bog (dieu), svuk (son).
  
• Les mots neutres se terminent par -e ou -o: ime (nom), leglo (lit), selo (village), sàrtse (coeur), more (mer), dete (enfant).
• les noms d'origine étrangère en -i ou -u sont du genre neutre: taksi (taxi), biju (bijou).
  

Mais il y a des exceptions... dont:

• Vetcher (soir, soirée) est masculin mais on dit leka vetcher (bonne soirée), vsyaka vetcher (tous les soirs, chaque soir), et... dobàr vetcher (bonsoir).
  
• Tchaï (thé) est masculin.
• Kolega (collègue) est masculin; une collègue = kolejka.
• Bashta (père) est féminin.
• Bolest (maladie), starost (vieillesse), radost (joie), sutrin (matin), liubov (amour), nosht (nuit) sont féminins.

Les adjectifs s'accordent de la même manière: -a pour le féminin, -o pour le neutre et -i pour le pluriel.

• Goreshta nosht (une nuit chaude)
• Goreshto lyato (un été chaud)
  
• Goreshti noshti (des nuits chaudes)

Cependant, pour la plupart des adjectifs terminés en "-en", le -e tombe:

• svoboden, svobodna, svobodno, svobodni (libre, libres)
• tcheren, tcherna, tcherno, tcherni (noir, noire; noirs, noires)
• lesen, lesna, lesno, lesni (facile, faciles)
• shumen, shumna, shumno, shumni (bruyant, bruyante; bruyants, bruyantes)
  

Quelques exceptions à cette règle:

• studen, studena, studeno, studeni (froid, froide; froids, froides)
• 
  

Pour les adjectifs comprenant le "ya", celui-ci se change en "e" au pluriel, comme c'est le cas pour les noms communs:

• golyam xotel (un grand hôtel), golyama ulitsa (une grande rue), golemi gradi (de grandes villes)
• tsyal jivot (toute la vie), tsyala sedmitsa (toute la semaine), tseli mesetsi (des mois entiers)