芭蕾是法國的國舞，法語至今仍是國際芭蕾舞圈的世界語。它雖發原於意大利宮廷，却成熟於法國宮廷。一問世使嘴裏含着把銀匙，不是男權社會中女人為男人提供聲色享樂的工具，而是皇親國戚、滿朝文武在宮廷內自樂的貴族藝術。
與文化相比，法國花在石油、武器上的經費相對較少。自 80 年代以來，法國中央政府開始進行了一項向巴黎以外各城鎮 "下放權利，普及文化" 的總政策，從人力、物力、財力各方面着手，大力支持各地，尤其是偏遠地區的舞蹈及整個文化事業的建設，從而先後在 19 個大小城市創建起了 "國立舞蹈中心"。以密特朗總统為首的 1981 年當政後，又將舞蹈的經費一口氣增加了四倍，從而使法國的舞蹈事業得到迅猛的發展。
與此同時，法國外交部的藝術行動委員會也認為，藝術是沒有國界的，因此，將走向新世紀的優秀法國藝術介紹到世界各地，并將世界名地的優秀藝術引進法國，這是完全可能的和非常必要的。
據文化部官員介紹，法國政府 1997年 僅撥給音樂舞蹈的經費就高達 19,8980万法郎，其中包括日常開支費用和建設維修費用。而 1998年 的預算又增加了 2.8%。這個巨額數字在全世界包括所有西方發達國家中，也是首屈一指的。
法國著名的芭蕾舞團有：
巴黎歌劇院芭蕾舞團
里昂歌劇院芭蕾舞團
馬賽國家芭蕾舞團
萊茵芭蕾舞團
此亞里茨芭蕾舞團
普雷約卡伊舞蹈團
拉菲諾舞蹈團
加洛塔及其舞蹈團
舞蹈教育概覽
在 "高、精、尖" 的專業舞蹈高等教育之外，法國還有一條舞蹈教育之路。是通過各大區，省市的地方性音樂舞蹈學院或學校。在全國各地廣泛却極其有序地從事舞蹈的普及工作。
這類院校將學生按年齡分為三個階段 ------ 7 至 9 歲為 "啟蒙摸底階段&quuot;，每周上两至三次課，既普及最基本的舞蹈知識，又觀察孩子天資是否足够，10 至 12 歲為 "專業分科階段"，每週上四次課，孩子可根據各自的條件和興趣，分別進入芭蕾，現代舞和爵士舞三個專業，開始比較專業化的學習。13歲至 15歲為 "繼續提高階段"，每週上課的次數更多。每個階段結束時，文化部都要組織考試，并按成績頒發金牌、鍍金銀牌、銀牌和銅牌四等。在這種學習中，舞韜天資較好、并情趣濃厚的學生往往會選擇芭蕾和現代舞，而選擇爵士舞的則大多是為了一種自娛目的，但每個人都能各得其所。第三個階段的優秀生同時在普通學校也正好初中畢業，有興趣繼續深造者則可報考位於巴黎和里昂的两家國立高等音樂舞蹈學院。這两所學院提供芭蕾、現代舞和舞譜三個專業，經過三年的系统學習，畢業生可從事表演、編導和記譜等專業工作。
與此同時，還有 4 至 6 歲和 18 歲以上两個年齡段的舞蹈教育體系，前者為學齢前的教學體系，後者中己進入專業圈，但願意深造芭蕾者可進阿爾薩斯省的繆如斯國立舞蹈中心，願意深造現代舞者則可入昂熱國立當代舞中心。而那些願意從事舞蹈理論，經營管理，或曾從事戲劇、音樂、美術、電影專業的 18 歲以上人仕，則可進入巴黎第八大學舞蹈系，攻讀學士、碩士、準博士和博土四級學位。