LOS PASTORES

“Los pastores de Canipaco”

Lugar y Fecha: Chongos Alto, Zona Altina 24 de Diciembre al 4 de Enero.

Los Curacas o jefes que fueron nombrados en el tiempo de la conquista del Incanato adoptaron fácilmente las costumbres venidas de España, sin embargo adquirieron características muy particulares al mezclarse con la tradición de los naturales.

El personaje principal en esta estampa es el “pastor” ricamente vestido y su pareja la “guiadora”, ellos danzan acompañados por otros personajes: los negros, quienes son los personajes chistosos, ellos cuidan a los danzantes.

La fiesta es compartida con todos los concurrentes, sirven un plato típico llamado “el patachi” (plato a base de trigo, habas, arvejas y carnes de oveja, vaca y cerdo).