L.S.D.

Ingredientes:

Preparación:

  • 1/3 de una taza de tisana de malva
  • 1/3 Ginebra
  • 1/3 Coñac
En taza calentada. Añadir una rama de menta fresca.

Manzanilla Dry

Ingredientes:

Preparación:

  • 1 taza de infusión de manzanilla fría
  • 1/5 Vodka
  • 3/5 Ginebra seca
  • 1/5 Champán
En copa grande, acabando de llenarla con el champán frío.

Morfeo

Ingredientes:

Preparación:

  • 1/4 de infusión de laurel
  • 1/4 de Zumo de limón
  • 1/2 Vodka
Preparar en vaso mezclador y dejar reposar una hora. Servir en copa con 2 cucharadas de azúcar.

Onu

Ingredientes:

Preparación:

  • 2/5 Champán
  • 1/5 Vodka
  • 1/5 Whisky bourbon
  • 1/5 Whisky escocés
En vaso mezclador con hielo. Servir en copa grande.

Reposo

Ingredientes:

Preparación:

  • 1 taza de infusión de tila
  • 1 chorro de Benedictine
  • 1 cucharada de miel
Preparar en taza.

Sleep

Ingredientes:

Preparación:

  • 1 taza de infusión de hojas de naranjo
  • 1 chorro de agua de flores de azahar
  • 1 chorro de Vermut seco
En vaso mezclador con hielo. Servir en vaso alto.

Verano

Ingredientes:

Preparación:

  • 1/3 Triple seco
  • 1/3 Cherry brandy
  • 1/3 Ron
En vaso mezclador con hielo. Servir en copa de cóctel con un poco de azúcar.

Windsor

Ingredientes:

Preparación:

  • 1/3 Leche
  • 2/3 Whisky
Preparar en vaso mezclador con una cucharadita de miel. Servir frío sobre hielo pilé, o caliente añadiendo un poco de agua hirviendo.

Z.Z.

Ingredientes:

Preparación:

  • 2/3 de infusión de tila caliente
  • 1/3 Ginebra
  • 2 terrones de azúcar
En vaso mezclador. Servir en copa grande con una corteza de limón.




"El Recetario" © 1997-1999 Carmen Castro Baldellou
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