Çapanoğlunun Abdest Suyu

        Yozgat'ın ve Türkiye'nin bir çok yerinde demsiz, açık çay ile bulanık içecekler için kullanılan çapanoğlunun abdest suyu deyiminin hikayesi şöyledir;

       Capanoğlu Süleyman Bey, aynı zamanda iyi bir hattatdır. Güzel yazı yazmaya meraklıdır.Yazı yazarken divit ve kalemindeki mürekkepten elisiyahlanırdı. Abdest alırken leğendeki su siyahbir renk alırdı. İşte Capanoğlu Süleyman Beyin abdest suyundan dolayı bu deyim çıkmıştır.

 Gelen de Ağlar, Giden de:

 Yozgat mahrumiyet bölgesi olduğu için , buraya tayin olan memurlar, gelmemek için çareler ararlar, çok üzülürler hatta ağlayanlar bile olur. Ancak Yozgat'a istemeyerek gelip görev yapanlar bir müddet sonra buraya öylesine alışır, burayı öylesine severler ki, ayrılmak bile istemezler.Yozgat'ın bu özelliğinden dolayı: "Yozgat'a gelirkende ağlanır, giderken de" veya "Yozgat'a gelende ağlar, giden de" denir.

Karıştırma Altından çapanoğlu çıkar

Yine Yozgat'ta ve Türkiye'nin bir çok yerinde,karışık bir çok iş ve fazla açıklanmaması arzu. Edilen şeyler için karıştırma altından çapanoğlu çıkar deyimi kullanılır. Bu deyimin bir rivayeti de şöyledir;

çapanoğlu Süleyman Bey, bir gün bir misafiri ile yemek yemektedir. Sofradaki çorbaya ekmek doğrarlar.(Süleyman Bey, kızarmış ekmek, misafiri ise beyaz ekmek doğrar.) Süleyman Bey, herkesin kendi doğradığı ekmeği yemesini sıkı sıkıya tembih eder.

 Misafir ise çorbaya her kaşık daldırışında "Benim doğradığım ekmek" diye çorbadaki ekmeklerin hepsine sahip çıkar. Böylece Süleyman Bey ile misafiri arasında bir tartışma başlar. Senin ekmeğin, benim ekmeğim diye. çorbanın dibi karıştırılıp çapanoğlunun ekmeği çıktıkça Süleyman Bey misafirine çorbanın altından çapanoğlunun doğradığı ekmekler çıkar manasına "Karıştırma altından çapanoğlu çıkar" der.Aslında çapanoğlunun bu misafiri inatçı, bir şey bilmez, bilgeliği ile öğünen birisidir. Bu söz zamanla deyimleşir.