Dopo il lungo viaggio fino al castello di Medicina viandanti e pellegrini, signori e popolani troverrano laute libagioni dai profumi e sapori spesso ormai dimenticati.
Il popolo tutto si adopera per rifocillare i visitatori con piatti dalle antiche tradizioni fino alle ricette piu' ricercate.
E perche' la festa sia degna il nettare di Bacco scorrera' sempre abbondante.

Specialità della TORRE DELL'UVA:

• Zuppa Imperiale
• Bruscehtta semplice
  • con cipolla
  • con pancetta
  • con prosciutto
• Sughi di mosto
• Ciambella
• Crostata
• Biscotti
• Sabadoni intinti nella saba

prelibatezze che faran di certo contento il viandante in cerca di ristoro.